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超市保鲜鲜肉合适甚么样的冷柜

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超市保鲜鲜肉合适甚么样的冷柜

宣布日期:2020-08-14 作者: 点击:

超市保鲜鲜肉合适甚么样的冷柜

小型冷库制作由于开了个小超市,发卖生鲜肉须要两台冷藏鲜肉的冷柜 ,明天征询了一个厂家一下去营业员问我您须要风冷式的仍是直冷式的,我一会儿闷了,我不晓得甚么是风冷式鲜肉柜甚么是直冷式鲜肉柜,以是乞助大师给个定见。

小型冷库制作

咱们的员工看到这个帖子后便做出了简略的回覆:风冷式鲜肉柜和直冷式鲜肉柜都是寄存、展现生鲜肉食物用的,都是制冷柜,只是制冷冷氛围轮回体例不一样。


风冷式鲜肉柜是指鲜肉柜外部冷氛围强迫对流,有零丁的透风道,制冷速率绝对比直冷式鲜肉柜要快,可是错误谬误是长时候凉风强迫对流,柜子外面的生鲜肉轻易风干水份,超市鲜肉发卖量大,发卖速率快的话倡议利用风冷式鲜肉柜。


直冷式鲜肉柜是指蒸发器贴着柜子壁,寒气由柜子壁传冷到保鲜食物,鲜肉柜外面的冷氛围天然轮回,绝对比风冷柜不风干鲜肉水份的题目,也是直冷式鲜肉柜的长处,绝对比市场上或超市鲜肉、生鲜肉发卖速率烦懑的话挑选直冷式鲜肉柜是准确的挑选。

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